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Für unsere indianischen Gäste gehen wir in der Prairie auf Bison-Jagd, damit auch sie sich im Rössle wie zu Hause fühlen.

Natürlich haben wir auch extra Gerichte für die Nachwuchs- Cowboys und Cowgirls.

Bison Kids Corner
Colt Cowboy Tomahawk

Wir beziehen unser Bisonfleisch über
Ralf Olde, Engelbrechtsche Wildnis
(weil Direkt-Import nicht möglich ist)
Bisons in Kanada

 

 

und er wiederum
erhält das Bisonfleisch direkt von
" Carmen Creek Gourmet Bison "
in Kanada:


Carmen-Creek

http://bisonsteak.de/bison.htm