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Country-Speisekarte  

    Kann folgende
Allergene
enthalten
COWBOY’S FAMOUS STEAKS
Unsere beliebten Steaks
   
COWGIRL STEAK
Schweinerückensteak, ca. 200g
17,00 € se,sel
PORK STEAK
Schweinerückensteak ca. 300g
19,00 € se,sel
ROASTED TURKEY BREAST
Putensteak vom Grill, ca. 300g
19,00 € se,sel
LADY STEAK
Kalbsrückensteak ca. 200g
27,00 € se,sel
NEW YORK STEAK
Rumpsteak ca. 300g
27,00 € se,sel
DEVILED STEAK
Füürwehrrumpsteak ca. 300g, Rumpsteak mit feuriger Pfeffermarinade
27,00 € se,sel

THE BISON COMES
Der Bison kommt...
In der Weite der Prärie für Sie eingefangen...
www.noblepremiumbison.ca
CANADIAN BISONBURGER
Original kanadischer Bisonfleisch-Burger im Sesambrötchen
23,00 € 2,4,5,e,g,se,sel,ses,m,so
CANADIAN BISON-RUMPSTEAK
Bison-Rumpsteak vom Grill
200g 36,00 € se,sel
CANADIAN BISON-RUMPSTEAK
Bison-Rumpsteak vom Grill
300g 46,00 € se,sel

TOM’S SPECIALS
Tom’s Spezialitäten

 
SHERIFF PAN
Chili con Carne mittelscharf mit Hackfleisch, Tomaten, roten Bohnen und Mais
19,00 € 2,3
TOM’S B-B-Q-SPARE RIBS
Tom’s Schweine-Ripple der besonderen Art, ca. 600 g mit Knochen.
Sie werden in einer würzigen Tomaten-Chilli-Sauce eingelegt und im Ofen saftig gebraten.
23,00 € 2,3,g,se,sel,so

FRESH FISH
Frischer Fisch

 
FRESH GRILLED SALMON
Frischer Lachs vom Grill ca. 300g
27,00 € f,se,sel

SIDE ORDERS
Beilagen (im Preis inklusive)
 

Zu allen Fisch- und Fleisch-Hauptgerichten servieren wir Ihnen EINE Beilage nach Wahl:
  • FRENCH FRIES Pommes frites se,sel
  • HOME FRIES Westernkartoffeln se,sel
  • SWABIAN SPAETZLE Spätzle 3,6,e,g,m,n,se,sel

Zusätzlich servieren wir Ihnen zu allen Hauptgerichten VIER verschiedene hausgemachte Saucen
  • GARLIC SAUCE Knoblauchsauce 2,4,5,e,g,su,se
  • FIRE SAUCE Tomaten-Chilli-Sauce 2,3,g,se,sel,so
  • SOURCREAMSAUCE Sauerrahmsauce m,se,sel
  • HERB-BUTTER-SAUCE Kräuterbuttersauce 3,e,m,g,sel,so,su

TEXAS APPETIZERS
Vorspeisen

 
COWBOY’S SOUP OF THE DAY
Tagessuppe
6,50 € m,se,sel,g
MIXED SALAD
Gemischter Salat
6,50 € 6,se,sel,g
RED BEAN SALAD
Roter-Bohnen-Mais-Salat Memphis
6,50 € 6,se,sel,g
CORN ON THE COB
Maiskolben vom Grill
Ellenbogen aufstützen, reinbeißen, abraspeln, genießen!
6,50 € m,sel
LAMB’S LETTUCE
Knackiger Feldsalat mit Zwiebeln, Speck und Croûtons
10,00 € 6,se,sel,g

INDIAN PANS
Westernpfännle mit Fleisch

 
MEXICAN PAN
Mexikanische Pfanne
Kartoffelspalten Western Art, mit Chili con Carne, Hackfleisch, Tomaten, roten Bohnen und Mais, überbacken mit Käse
19,00 € 2,3,se,sel,m
BLACK FOREST PAN
Winzer Pfanne
Kartoffelspalten Western Art, mit Speck und Zwiebeln, überbacken mit Käse
16,00 € se,seL,m

VEGETARIAN PANS
Westernpfännle ohne Fleisch

 
BACKPACKERs PAN
Kartoffelspalten Western Art überbacken mit Käse
13,00 € se,seL,m
HAZIENDAs PAN
Kartoffelspalten Western Art mit frischen Paprika und Zwiebeln, Tomaten-Salsa-Sauce, überbacken mit Käse
16,00 € 2,3,G,se,seL,so,m
GARDENER PAN
Gärtnerin Pfanne
Kartoffelspalten Western Art mit frischen Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse
16,00 € m
TUNA PAN
Thunfisch Pfanne
Kartoffelspalten Western Art mit Thunfisch und Zwiebeln,
überbacken mit Käse
19,00 € se,seL,f,m
NACHOOOOOS
Tortilla-Chips, frische Paprika und Zwiebeln, mit Tomaten-Salsa, überbacken mit Käse
18,00 € 1,2,3,4,6,g,se,sel,so,m

KIDS CORNER
nur für Kinder

 
CORN ON THE COB
Maiskolben vom Grill
6,50 € m,sel
FRENCH FRIES
Portion Pommes frites
6,50 € se,sel
HOME FRIES
Kartoffelnspalten Western Art (mit Schalenrücken, deftig gewürzt)
6,50 € se,sel
LUCKY LUKE
Grillwurst vom Grill mit Pommes frites
9,50 € 3,4,e,g,m,se,sel


Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt. · Preisänderungen vorbehalten.
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www.bisonsteak.de