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Herbst-Speisekarte weiter

    Kann folgende
Allergene
enthalten
Tagessuppe 4,80 € G,M,Se,Sel,E,N

Salate  

 

Gemischter oder grüner Salat 4,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Feldsalat mit Zwiebeln (wenn vorrätig) 6,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Wurstsalat mit Käse / ohne Käse oder Käsesalat 8,80 € G,Se,Sel,M,E,Su,3,6

Fleischgerichte - jeweils mit einer Beilage nach Wahl
   
Schweineschnitzel paniert
mit Bratensauce
14,80 € G,Se,Sel,E,M,3,4
Schweinesteak
mit Kräuterbutter
14,80 € Se,Sel,E,M
Jägerschnitzel
Rahmsauce mit frischen Champignons
14,80 € G,M,Se,Sel
Kalbssteak
mit Kräuterbutter und eine Beilage nach Wahl
22,80 € Se,Sel,E
Rumpsteak
mit Kräuterbutter
22,80 € Se,Sel,E
Füürwehr-Rumpsteak
mit feuriger Pfefferkruste, Kräuterbuttersauce
22,80 € G,M,E,So,Se,Sel,Su
Bisonsteak
mit Kräuterbutter
www.noblepremiumbison.ca 200g 33,80 € M,Se,Sel

 

300g 43,80 € M,Se,Sel

Beilagen zur Auswahl:
Rösti, Spätzle, Pommes frites oder Salat

 
G,M,Se,Sel,E,N,3,6

Wild & Herbstgericht    
Rehragout oder Rehschnitzel (je nach Tagesangebot)
mit Spätzle und Herbstgemüse
24,80 € G,M,Se,Sel,E,Su,N
Schlemmer-Pfanne: Rösti belegt mit Rohschinken,
Rahmsauce mit frischen Champignons, überbacken mit Käse
14,80 € G,M,Se,Sel

Kindergerichte    
Portion Pommes frites
mit Mayonnaise o. Ketchup
4,80 € G,E,M,Se,Sel,Su
Portion Spätzle
mit Sauce
4,80 € G,E,M,Se,Sel,N
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
8,80 € G,E,M,Se,Sel

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Rösti-Spezialitäten weiter

Fisch    
Fisherman’s-Rösti:
Rösti, Thunfisch und Zwiebeln, überbacken mit Käse
14,80 € F,M
Gourmet-Rösti:
Rösti mit geräuchertem Lachs und Sauerrahm
14,80 € F,M,3
Lachsfilet vom Grill mit Rösti
21,80 € F,G,Se,Sel,M

Röstis ohne Fleisch    
Diese Röstis sind auf Wunsch auch -vegan (ohne käse) erhältlich
Grosi's-Rösti:
Salatplatte mit Rösti "natur"
11,80 € G,Se,Sel,M,E,6
Gärtnerin-Rösti:
Rösti, Tomaten, Zwiebeln, überbacken mit Käse
12,80 € M
Aladin-Rösti:
Rösti, Ananas, Curry, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Wander-Rösti:
Rösti, Walnüsse, überbacken mit Gorgonzola
14,80 € M,N
Fitness-Rösti:
Salatplatte mit Rösti "natur" und Bergkäse
14,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Röstizza:
Rösti, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Oregano, überbacken mit Käse
14,80 € M

Röstis mit Fleisch    
Winzer-Rösti:
Rösti mit Zwiebeln und Speck, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Reiter-Rösti:
Rösti mit gebratenem Fleischkäse und Spiegelei
12,80 € M,Se,Sel
Förster-Rösti:
Rösti mit Speck, frischen Champignons, überbacken mit Käse
12,80 € E,Se,Sel
Senne-Rösti:
Rösti mit Hinterschinken, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Mama's-Rösti:
Rösti mit Speck und Banane, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Rössle-Rösti:
Rösti, Schweinerückensteak und Kräuterbuttersauce
14,80 € M,E,G,Se,Sel,So

Stand September 2020 · Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt. · Preisänderungen vorbehalten.
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www.bisonsteak.de