Frühlings-Speisekarte


    Kann folgende
Allergene
enthalten
Tagessuppe 4,80 € G,M,Se,Sel,E,N

Salate  

 

Grüner Salat 4,50 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Gemischter Salat 4,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Wurstsalat mit Käse / ohne Käse oder Käsesalat 8,80 € G,Se,Sel,M,E,Su,3,4,6

Fleischgerichte - jeweils mit einer Beilage nach Wahl
   
Schweineschnitzel paniert
mit Sauce
13,80 € G,Se,Sel,E,M,3,4
Schweinesteak
mit Kräuterbutter
14,80 € Se,Sel,E,M
Tom's Schweineripple
im Ofen gebraten (BBQ Spare Ribs)
16,80 € G,Se,Sel,E,So,2,3
Kalbssteak
mit Kräuterbutter und eine Beilage nach Wahl
22,80 € Se,Sel,E
Rumpsteak
mit Kräuterbutter
22,80 € Se,Sel,E
Füürwehr-Rumpsteak
mit feuriger Pfefferkruste, Kräuterbuttersauce
22,80 € G,M,E,So,Se,Sel,Su
Bisonsteak
mit Kräuterbutter
www.noblepremiumbison.ca 200g 31,80 € M,Se,Sel

 

300g 39,80 €  

Beilagen zur Auswahl:
Rösti, Spätzle, Pommes frites oder Salat

 
G,M,Se,Sel,E,N,3,6

Frische Pfifferlinge    
Pfifferlinge
an leichter Rahmsauce und einer Beilage nach Wahl
17,80 € G,M,Se,Sel,E,Su,3,4
Schlemmer-Pfanne: Rösti belegt mit Rohschinken,
an leichter Rahmsauce, überbacken mit Käse
20,80 € G,M,Se,Sel,E,Su,3,4

Kindergerichte    
Portion Pommes frites
mit Mayonnaise o. Ketchup
4,80 € G,E,M,Se,Sel,Su
Portion Spätzle
mit Sauce
4,80 € G,E,M,Se,Sel,N
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
8,80 € G,E,M,Se,Sel,N

Rösti-Spezialitäten


Fisch    
Fisherman’s Rösti:
Rösti, Thunfisch und Zwiebeln, überbacken mit Käse
13,80 € F,M
Gourmet-Rösti:
Rösti mit geräuchertem Lachs und Sauerrahm
13,80 € F,M,3
Lachsfilet vom Grill mit Rösti
20,80 € F,G,Se,Sel,M

Röstis ohne Fleisch    
Diese Röstis sind auf Wunsch auch -vegan (ohne käse) erhältlich
Oldtimer-Rösti:
Rösti überbacken mit Käse
10,80 € M
Großi:
Salatplatte mit Rösti "natur"
11,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6
Gärtnerin-Rösti:
Rösti, Tomaten und Zwiebeln, überbacken mit Käse
12,80 € M
Aladin-Rösti:
Rösti, Ananas und Curry, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Röstizza:
Rösti, Tomaten, Champignons, Zwiebeln, Oregano, überbacken mit Käse
13,80 € M
Fitness-Rösti:
Salatplatte mit Rösti "natur" und Bergkäse
14,80 € G,Se,Sel,M,E,3,6

Röstis mit Fleisch    
Winzer-Rösti:
Rösti mit Zwiebeln und Speck, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Bauernrösti:
Rösti mit Bauernwurstscheiben, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Förster-Rösti:
Rösti mit Speck, frischen Champignons, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Senne-Rösti:
Rösti mit Hinterschinken, überbacken mit Käse
12,80 € M,Se,Sel
Ali Baba-Rösti:
Rösti mit Hinterschinken und Banane, überbacken mit Käse
12,80 € M,E,G,Se,Sel,So
Rössle-Rösti:
Rösti, Schweinerückensteak und Kräuterbuttersauce
14,80 € M,E,G,Se,Sel,So

Stand Juli 2020 · Alle Preise verstehen sich inkl. gesetzl. MwSt. · Preisänderungen vorbehalten.
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